Tiếp đến với thực đơn vô cùng đa dạng và phong phú, Cơm Tấm Ba Sơn sẽ mang đến cho bạn thêm một món rau xào vô cùng đặc sắc nhé. Chính là món Cải Ngọt Xào Tỏi. Nghe rất quen thuộc đúng không nào.

Cải ngọt là một loại rau thuộc họ Cải, thường được thấy trong các bữa ăn gia đình. Món Cải ngọt xào tỏi lại càng không quá xa lạ. Tuy nhiên, khi đến với Cơm Tấm Ba Sơn thì những món ăn thân quen này sẽ luôn được biến tấu vô cùng tỉ mỉ cùng công thức nêm nếm với hơn 30 năm kinh nghiệm, để có thể mang đến cho quý thực khách một hương vị tuy gần gũi nhưng lại mới mẻ và vô cùng thú vị.

Ăn ở ngoài hàng quán, điều chúng ta bận tâm nhiều nhất chính là vệ sinh và cách chế biến. Hiểu được điều đó, Cơm Tấm Ba Sơn luôn đặt chất lượng món ăn lên hàng đầu. Tất cả những nguyên vật liệu, bao gồm cải ngọt và tỏi đều luôn được Cơm Tấm Ba Sơn nhập trực tiếp từ những nhà cung cấp đáng tin cậy, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đầy đủ. Yên tâm cho mình và cả cho khách hàng nữa.

Với mong muốn có thể phục vụ quý thực khách một bữa ăn mang vừa thơm ngon vừa chất lượng, cải ngọt luôn được lựa chọn tỉ mỉ cẩn thận, từng tép tỏi phải trắng, to và tươi mới.

Điều bạn mong muốn khi nhìn thấy một đĩa rau để đánh giá món ăn này ngon là gì nào? Với Cơm Tấm Ba Sơn chính là cải ngọt sau khi được xào chín vẫn phải giữ được sự tươi, xanh, khi nhai vào có vị giòn vừa phải và đặc biệt không bị tối màu. Từng miếng tỏi được giã nhuyễn vừa phải. Khi ăn kèm với cải ngọt sẽ có vị bùi bùi, thơm thoang thoảng trong khoang miệng.

Đĩa cải ngọt xào tỏi được phục vụ quý thực khách phải là đĩa rau vừa được xào nóng hổi, nghi ngút khói. Xen lần trong những cọng rau to, tươi xanh là những miếng tỏi không quá nhuyễn, trắng, thơm. Cải ngọt xào tỏi được nêm nếm đậm đà bằng những nguyên liệu cơ bản và cùng công thức gia truyền chỉ có thể tìm thấy và thưởng thức tại Cơm Tấm Ba Sơn. Cải ngọt giòn, cắn vào sẽ có vị ngọt từ cải, hương thơm từ tỏi xen lẫn vào nhau. Tạo nên một món ăn tuy bình dị nhưng lại ngon khó cưỡng.

Gắp một đũa rau, ăn kèm cùng đĩa cơm tấm đầy đủ topping. Vừa giòn, vừa thơm, xen lẫn một chút vị nước mắm và nước sốt ướp thịt sườn, hay một miếng chả hấp thơm béo. Chao ôi, nghĩ đến thôi mà bụng đã reo hò rồi đây. Quý thực khách còn chần chờ gì nữa mà không gọi ngay cho mình một đĩa Cải Ngọt Xào Tỏi ăn kèm khi ghé đến Cơm Tấm Ba Sơn đúng không nào.