Nếu những dĩa cơm tấm truyền thống đã quá đỗi quen thuộc và quý thực khách của Cơm tấm Ba Sơn muốn có thêm những khẩu vị bắt miệng hơn hoặc thay đổi món ăn đa dạng hơn thì chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món Bánh mì ốp la. Một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng lại luôn là sự lựa chọn của rất nhiều thực khách khi ghé đến
Cơm tấm Ba Sơn

Bánh mì ốp la là một món ăn không còn xa lạ với người Việt chúng ta. Bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, nếu cần một món ăn nhanh, gọn và đơn giản thì Bánh mì ốp la chính là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý. Không cầu kì nhưng vẫn là món ăn cung cấp đủ năng lượng để bạn có thể hoạt động trong ngày dài.

Mỗi khi ghé đến ăn ở bất kì một quán ăn nào, điều chúng ta lưu tâm nhất chắc chắn là vấn đề vệ sinh. Cơm Tấm Ba Sơn luôn hiểu rõ điều đó, để bảo đảm những món ăn phục vụ đến quý thực khách đều là những món ăn ngon và chất lượng nhất thì tất cả nguyên liệu chế biến tại đây đều được Cơm Tấm Ba Sơn nhập trực tiếp từ những nhà cung cấp có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn gốc rõ ràng và luôn trong trạng thái tươi mới.

Để món bánh mì ốp la thật ngon, thật xuất sắc thì những quả trứng ốp la phải là những quả trứng to, tươi mới. Được chiên trên chảo dầu sạch, với nhiệt độ nóng vừa phải. Trứng sẽ được chiên trong khoảng thời gian nhất định, khi lòng trắng vừa chín đều, lòng đỏ vẫn còn ở thể lòng, chỉ vừa chín, được bao bọc bởi phần lòng trắng. Vậy là chúng ta đã có món ốp la vừa đẹp mắt vừa hoàn hảo về hương vị nhất.

Bánh mì ăn kèm với trứng ốp la luôn được làm nóng khi phục vụ quý thực khách. Một ổ bánh mì nóng giòn, ăn cùng trứng ốp la nóng hổi. Xé một miếng bánh mì, chấm ngập vào phần lòng đỏ. Thêm chút nước tương, chút tiêu xay nhuyễn hoặc tương ớt đi kèm tùy theo khẩu vị thì chao ôi, thật là ngon phải biết.

Ăn trứng ốp la thôi là chưa đủ, bạn còn cần phải bổ sung thêm một chút vitamin để cân bằng dưỡng chất đúng không nào. Do đó, ngoài bánh mì và trứng ốp la, bên trên đĩa còn được trang trí, tạo điểm nhấn bằng những lát cà chua, đi kèm đó là salad tươi xanh. Phía trên phần trứng ốp la sẽ được rắc thêm tiêu và vài cọng ngò.

Đến với Cơm Tấm Ba Sơn, ngoài việc được thưởng thức món bánh mì ốp la thơm ngon, đậm đà với công thức nấu ăn vô cùng tỉ mỉ. Quý thực khách còn được trải nghiệm một không gian vô cùng thoáng mát cũng như phong cách phục vụ chuyên nghiệp đến từ đội ngũ nhân viên Cơm Tấm Ba Sơn. Còn chần chừ gì nữa mà không mau ghé đến Cơm Tấm Ba Sơn để cảm nhận hương vị thơm ngon, khó quên này nào.