Từ những năm 1988, Cơm Tấm Ba Sơn – hiện tại ở Phú Mỹ Hưng quận 7 thành phố Hồ Chí Minh – lừng danh một vùng sông nước Nam Bộ với món cơm tấm sườn nướng gia truyền. Miếng sườn được tẩm ướp với mật ong, sả cây, quế và một loại rượu thảo mộc giúp đảm bảo độ ngọt mềm tự nhiên.
Hấp dẫn không kém là hủ tíu Sa Đéc với nước lèo được ninh từ rau củ và xương trong nhiều giờ, cùng đĩa rau xanh như vừa hái sau vườn.
Cơm Tấm Ba Sơn là một Nhà Hàng do gia đình tự quản, quảng bá các món ăn chính thống của địa phương và cách nấu ăn truyền thống. Các món ăn ngon của chúng tôi được lược chọn từ các nguồn nguyên liệu tươi sạch và chế biến hết sức cẩn thận, thơm ngon và tốt cho sức khỏe.